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Interessante Informationen rund um das Medienpaket „Der junge Koch/Die junge Köchin“, Wissenswertes für Lehrkräfte und Auszubildende und vieles mehr zum Download.
Unterrichtsmaterial zum Thema Hygiene
Zum "Reinschnuppern": Zwei Beispiele für unsere Online-Reihe zu den Themen Hygiene, Lebensmittelhygiene und Mikrobiologie von Dr. Heribert Keweloh:
"EHEC-Erkrankungswelle in Deutschland" (PDF, 1,2 MB)
"Ist die Hygiene schuld an der Entstehung von Allergien?" (PDF, 3 MB)
Diese und weitere Unterrichtsmaterialien stehen registrierten Lehrkräften kostenlos zur Verfügung. Informationen zur Registrierung hier.
Ausführliche Leseprobe
Pfanneberg: Programm 2012
Werbe-Informationen
Werbe-Flyer für die aktuelle Auflage 2011 | 1.4 M |
Info Prüfungsmaterial
Prüfungs- und Wissensmaterialien bei Pfanneberg, Format PDF:
Bestellkarte Prüfungsmaterial 1,7 MB
Bestellkarte Wissen für Profis, 1,7 MB
Die "Büchermacher" - ein Beitrag aus "GAD-Buffet"
| 727 K |
Informationen zur Ausbildung
| 143 K |
Aktualisierungen zur 32. Auflage 2007
AEnderungen_DJK_Grundstufe_Juli_2008.pdf Für die 32. Auflage: 18 geänderte Seiten im PDF-Format aus der Grundstufe zum Ausdrucken und Einlegen. AB DER 33. AUFLAGE BERICHTIGT! | 2.4 M |
Banner/Linktausch
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