Eine PDF mit 18 geänderten Seiten aus dem Bereich Grundstufe wurde im Support-Bereich zum Download verankert.
"Der junge Koch/Die junge Köchin" ist nun seit einem Jahr auf dem Markt. Manchmal schlägt der Fehlerteufel zu, oft gibt es Weiterentwicklungen, z. B. bei rechtlichen Vorschriften: Änderungen und Aktualisierungen kündigen wir unter dem Menüpunkt SUPPORT/Korrekturen und Ergänzungen regelmäßig an.
Jetzt haben wir einen neuen Service für unsere Kunden: Die Änderungen wurden auf den Originalseiten eingebaut, 18 geänderte "fertige" Seiten für den Bereich Grundstufe stehen nun zum Download bereit. Die Seiten können ausgedruckt und ins Buch eingelegt werden - so bleibt "Der junge Koch/Die junge Köchin" immer aktuell.
27.02.2012
Nach längerer Zeit ein neuer Beitrag von Dr. Keweloh für unsere Unterrichtsreihe zu Hygienethemen. Thema diesmal: Multiresistente Erreger - MRSA.
30.05.2011
In einem weiteren Artikel zu einem aktuellen Thema erläutert unser Autor Dr. Heribert Keweloh die Hintergründe.
12.04.2011
Die neue Auflage ist erschienen und wird ab Mitte April 2011 ausgeliefert. Moderate, aber wichtige Änderungen gegenüber der bisherigen Auflage - trotzdem können beide Auflagen nebeneinander im Unterricht eingesetzt werden, da sie...