Die neue Auflage präsentiert sich im neuen, modernen Layout als Medienpaket mit CD-ROM und Internet-Unterstützung.
Haan-Gruiten, 18. Juli 2007: Druckfrisch nehmen die Mitarbeiter des Fachbuchverlages Pfanneberg die lang ersehnten Exemplare der neuen Auflage des „Jungen Kochs“ entgegen. Rasch wird mit der Auslieferung begonnen, damit Sie Ihr Exemplar pünktlich zu Beginn des neuen Schuljahres erhalten.
Schon am nächsten Tag befinden sich bereits mehrere tausend Bücher auf dem Weg zu ihrem neuen Besitzer.
27.02.2012
Nach längerer Zeit ein neuer Beitrag von Dr. Keweloh für unsere Unterrichtsreihe zu Hygienethemen. Thema diesmal: Multiresistente Erreger - MRSA.
30.05.2011
In einem weiteren Artikel zu einem aktuellen Thema erläutert unser Autor Dr. Heribert Keweloh die Hintergründe.
12.04.2011
Die neue Auflage ist erschienen und wird ab Mitte April 2011 ausgeliefert. Moderate, aber wichtige Änderungen gegenüber der bisherigen Auflage - trotzdem können beide Auflagen nebeneinander im Unterricht eingesetzt werden, da sie...