Mögen Sie gutes Essen? Möchten Sie einmal etwas Besonderes erleben und sich etwas Gutes tun?
Weil die Grafschafter Weinbergschneckenzucht in NRW etwas Besonderes ist, sollen auch die Gäste etwas Besonderes geboten bekommen: Sie genießen im Grafschafter Schneckenhäuschen ein exzellentes 3-Gang-Schneckenmenü und ein tolles Dessert nach Art des Hauses in Kombination mit zwei ausgezeichneten korrespondierenden Weinen. Das Menü wird von einem Profikoch zubereitet, der während des gemeinsamen Essens auf Wunsch Fragen zur Zubereitung beantwortet.
Nachdem Sie sich stilvoll und in einem schönen Ambiente gestärkt haben, werden Sie im Kreise der Gäste und der Gastgeberin einen netten Kaminabend verbringen. Mit einem guten Glas Wein erfahren Sie im Rahmen eines unterhaltsamen Vortrages Interessantes über die Schneckenzucht und die verschiedenen Qualitäts- und Geschmacksmerkmale der Schnecken.
Dieses kulinarische Highlight der besonderen Art wird Ihnen lange in guter Erinnerung bleiben!
Nächster Termin: Samstag, 17. Januar 2009
Voranmeldung erbeten!
www.grafschafter-weinbergschneckenzucht.de
27.02.2012
Nach längerer Zeit ein neuer Beitrag von Dr. Keweloh für unsere Unterrichtsreihe zu Hygienethemen. Thema diesmal: Multiresistente Erreger - MRSA.
30.05.2011
In einem weiteren Artikel zu einem aktuellen Thema erläutert unser Autor Dr. Heribert Keweloh die Hintergründe.
12.04.2011
Die neue Auflage ist erschienen und wird ab Mitte April 2011 ausgeliefert. Moderate, aber wichtige Änderungen gegenüber der bisherigen Auflage - trotzdem können beide Auflagen nebeneinander im Unterricht eingesetzt werden, da sie...