Gratulation, Reinhold Metz!

Unserem Autor Reinhold Metz herzlichen Glückwunsch zum 70. Geburtstag!

 

Auch auf diesem Wege möchte der Verlag, Geschäftsleitung und Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, Herrn Metz für die jahrelange vertrauensvolle Zusammenarbeit danken!

Seine Erfahrung als Berufsschullehrer und Küchenmeister sowie die zahlreichen verantwortungsvollen Tätigkeiten in Verbänden und Organisationen haben Eingang gefunden in erfolgreiche und anerkannte Standardwerke für die Aus- und Weiterbildung. Wir sind uns sicher, dass Herr Metz weiterhin so aktiv bleibt und mit uns gemeinsam die bestehenden Bücher weiterentwickelt.

Ein Zitat der Zeitschrift "Küche" spricht uns aus dem Herzen:

„Begeisterungsfähig, engagiert, ideenreich: Wenn es um seine große Leidenschaft, das Kochen und die Kochkunst geht, ist Reinhold Metz bis heute nicht zu bremsen. (...) Neben all seinen ehrenamtlichen Verpflichtungen findet er immer wieder Zeit, als Fachdozent in den USA tätig zu sein - bis heute gelingt es ihm, die Schülerinnen und Schüler mit seiner Begeisterung für die Kochkunst anzustecken.“

Wir freuen uns auf die nächsten Jahre und wünschen alles Gute, vor allem Glück und Gesundheit!

NEU: 34. Auflage 2011

679 Seiten,
zahlreiche Abb.,
4-farbig,
18 x 25,5 cm,
geb., mit CD
Best.-Nr.: 04038

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