Silber als antibakterielle Allzweckwaffe? - Neue Informationen für Lehrkräfte online

Fürsten und Könige konnten es sich schon immer leisten: Sie aßen und tranken aus Silbergeschirr. Das Edelmetall schützte die hohen Herrschaften vor Infektionen.

Heute wird die antimikrobielle Wirkung von Silber gezielt genutzt ...

Silber als antibakterielle Allzweckwaffe?

Der neue Artikel von Dr. Keweloh aus unserer Reihe „Unterrichtsmaterial Hygiene" - exklusiv für unsere Websites geschrieben - enthält Hintergrundwissen zu antimikrobiellen Wirkungen von Silber und anderen Metallen.

Beschrieben und erörtert wird die moderne Nutzung von Silber und Kupfer, auch im Bereich der Nanotechnologie, und ihre Auswirkung auf Lebensmittel und Hygiene.

Abgerundet mit Informationen zu hygienischen Türgriffen und weiterführenden Links ist der Artikel eine wertvolle Hilfe für den Unterricht. 

Sie können den Artikel online lesen oder als PDF zur Verwendung im Unterricht herunterladen.

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Viel Spaß bei der Arbeit mit dem neuen Material!