Ein Dewar-Gefäß wird zur thermischen Isolierung von warmen oder kalten Stoffen eingesetzt.  Bekanntestes Beispiel für ein Dewar-Gefäß ist eine Thermoskanne.

Benannt wurde das Dewar-Gefäß nach seinem Erfinder, dem schottischen Physiker und Chemiker Sir James Dewar (1842 bis 1923), der 1874 als Erster Vakuumgefäße verwendete.

Dewars sind doppelwandige, verspiegelte Glasgefäße.
Die Isolierung geschieht durch drei kombinierte Prinzipien:

• Das Glasgefäß verhindert die Wärmeleitung
• Die Verspiegelung minimiert die Wärmestrahlung
• Der Vakuumraum zwischen den Wänden verhindert denWärmetransport

Dewar-Gefäße gibt es in vielen Größen und Ausführungen. Soll es für die Verwendung von flüssigem Stickstoff eingesetzt werden, muss es entsprechend hochwertig sein.

Produktinfos (KGW Isotherm)