Pasteur-Pipette

Pasteur-Pipette
(c) commons.wikimedia.org/wiki/File:Pasteur_Pipets.jpg

Eine Pipette ist ein Laborgerät zum Dosieren von Flüssigkeiten. Eine Pasteur-Pipette ist aus Glas, am unteren Ende verjüngt und am oberen Ende mit einem Gummisauger versehen. Sie dient zum tropfenweisen Dosieren von kleinen Flüssigkeitsmengen.

In der Molekularküche ist eine Pasteur-Pipette beim Anrichten von Kleinstmenegen an Saucen hilfreich.

Es gibt sie in vielerlei Formen und Ausführungen.

 

Vorheriges Gerät

Nächstes Gerät

Zurück zur Übersicht

 
zum Seitenanfang

34. Auflage 2011

Der junge Koch / Die junge Köchin - Buchcover

679 Seiten,
zahlreiche Abb.,
4-farbig,
18 x 25,5 cm,
geb., mit CD
Best.-Nr.: 04038

zur Bestellung

Leseprobe 47 S.

Aus der Redaktion

Antibiotikaresistente Keime - nicht nur in Krankenhäusern ein Problem! »
27.02.2012

Nach längerer Zeit ein neuer Beitrag von Dr. Keweloh für unsere Unterrichtsreihe zu Hygienethemen. Thema diesmal: Multiresistente Erreger - MRSA.

Fukushima - droht Gefahr durch die freigesetzte radioaktive Strahlung? »
30.05.2011

In einem weiteren Artikel zu einem aktuellen Thema erläutert unser Autor Dr. Heribert Keweloh die Hintergründe.

34. Auflage "Der junge Koch/Die junge Köchin" erschienen »
12.04.2011

Die neue Auflage ist erschienen und wird ab Mitte April 2011 ausgeliefert. Moderate, aber wichtige Änderungen gegenüber der bisherigen Auflage - trotzdem können beide Auflagen nebeneinander im Unterricht eingesetzt werden, da sie...